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肌肉改性处理对鸢乌贼品质的影响

撰写时间?021-02-04 [来源:南海水产研究所 ]

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作者:黄卉,魏涯,杨贤庆,岑剑伟,赵永强,陈胜军,胡晓,王悦齐,郝淑贤

期刊名称:食品与发酵工业,2020?6(22),42-47

期刊类型?-CSCD核心?/p>

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