?!DOCTYPE html> 几种添加物对草鱼鱼糜制品凝胶品质改良的影?南海水产研究所

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几种添加物对草鱼鱼糜制品凝胶品质改良的影?/h3>

撰写时间?013-06-26 [来源:南海水产研究所 ]

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?者:杨贤庆,丁利 马海?李来?程琳?/P>

食品与发酵工业,2012?(39)?7-72

CSCD核心?/P>

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