?!DOCTYPE html> 接种乳酸菌对腌干鱼总脂肪及游离脂肪酸的影响-南海水产研究所

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接种乳酸菌对腌干鱼总脂肪及游离脂肪酸的影响

撰写时间?015-07-17 [来源:南海水产研究所 ]

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  ?者:游刚,吴燕燕*,李来好,杨贤庆,陈胜军,戚?

  食品工业科技?015?6?1? 292-295?40

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