?!DOCTYPE html> 臭氧减菌化处理罗非鱼片冰温贮藏过程中蛋白质生化特性的变化-南海水产研究所

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臭氧减菌化处理罗非鱼片冰温贮藏过程中蛋白质生化特性的变化

撰写时间?015-11-25 [来源:南海水产研究所 ]

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  ?者:张红杰,赵永强,李来好,杨贤庆,郝淑贤,魏涯,岑剑伟,李?

  水产学报?015?9?0? 1569-1576

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