?!DOCTYPE html> 海鲈鱼腌制过程产胺菌的分离筛选与生物学特性研?南海水产研究所

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海鲈鱼腌制过程产胺菌的分离筛选与生物学特性研?/h3>

撰写时间?016-05-05 [来源:南海水产研究所 ]

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  ?者:钱茜茜,吴燕?,魏涯,林婉玲,戚勃,荣?
  食品与发酵工业,2016?2?? 70-75
  CSCD 核心?
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