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国外渔业

俄罗斯黑鱼子进口比重增加

撰写时间?019-06-04 [来源:中国水产养殖网 ]

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俄罗斯商务咨询网??0日报道,鲟鱼?黑鱼?和鲑鱼子(红鱼?不仅味道精美,而且非常有益健康,因为鱼子中含有许多微量元素。黑鱼子中含有一整套氨基酸,其中包括谷氨酰胺,天冬氨酸,赖氨酸,丝氨酸,亮氨酸;所含矿物质包括:钾,镁,磷和铁,以及许多维生素?/span>

?014-2018年间,俄罗斯鲟鱼?黑鱼?市场上的进口产品比重增加了一倍以上:?014年的18.6%增加?018年的38.8%。而俄罗斯国产产品的市场占有率?1.4%缩减?1.2%。这是由于来自中国的鲟鱼子供应积极发展。而鲟鱼子市场进口产品比重的增加使得俄罗斯本国生产商的竞争形势更加复杂?/span>

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